2014年07月10日
げんき大崎食の体験クラブ
海南の友達からのイベントの知らせです。ご都合と興味ある方どうぞう
げんき大崎食の体験クラブ ～夏 ２０１４～ 参加者募集！
昨年初めて実施した、「食の体験クラブ」～夏バージョン～
大崎の夏の特産品エビじゃこ！ 地元では塩ゆでや天ぷらを始め、いろいろな調理法で楽しみます。
エビじゃこは味が濃くって、どんな食べ方でも絶品！
その中でも、参加者に特に好評だったエビじゃこのそうめんつゆを、今年は自分達で作り、冷たい
そうめんで味わうプログラムを企画しました。
また、この時期が一番美味しい、ブルーベリー摘みも体験できます。
お子様連れのご家族には特におすすめです。ご参加を心よりお待ちしております。
実施日 ①平成２６年７月１９日（土） ②７月２７日（日） ③８月２日（土）
時 間 １０：００ ～ １３：３０（悪天候の場合、中止することがあります。）
定 員 １日 ２５名（先着順）
集 合 旧海南市立大崎小学校
体験内容
○ 調理体験：エビじゃこで「そうめんつゆ」を作ろう！
地元大崎では、昔からエビじゃこのだしでそうめんつゆを作るのが定番。
生のエビじゃことタマネギを使った伝統エビつゆにみんなでチャレンジ。
○ 真夏のブルーベリー摘み取り体験
学校から徒歩で約１０分。畑でもぎたてのブルーベリーの味を楽しみます。
（ミニパックお土産付き）
○ 手作りつゆで、そうめんタイム ～エビ三昧の試食会
＆デザートはブルーベリーでミニパフェづくり～
他にもエビじゃこのかき揚げ等、大崎の地元料理もご紹介予定。
※ 地場農水産物販売（おおさきマルシェ）も予定しています。
エビじゃこ等鮮魚、ハーブ、シラス、ひじき・佃煮・花・野菜・くだもの（バレンシアオレンジ）等
参加費 おひとり様 ２５００円 未就学児１５００円（3 歳以下無料） （当日会場で集金致します。）
（ブルーベリー摘取体験料金、エビだし・素麺・かき揚げの試食費用、レクレーション保険料を含みます。）
持ち物 畑に入れる服装、タオル、帽子、飲み物、虫よけ、保冷バッグ
お願い 摘み取り体験は野外です。虫除け、熱中症対策を各自お願いします。
申 込 参加申込は全て予約 予約日３日前までに、希望日・氏名・人数・電話番号をＦＡＸ又は電話で下記
にお申し込み下さい。（雨天の対応･･･小雨決行。ややこしい場合は代表者に当日連絡します）
ＴＥＬ，ＦＡＸ：０７３－４９２－１９９４／Ｅメール：k-matsue@orchid.plala.or.jp
問合せ げんき大崎 担当 松江 ＴＥＬ０９０－２２８８－８２０２ / 073-492-１９９４
主 催 げんき大崎（大崎地区のＮＰＯ団体）
後 援 大崎区、海南市漁業協同組合大崎支所（旧大崎漁業協同組合）、
大崎婦人会、大崎公民館。
げんき大崎食の体験クラブ ～夏 ２０１４～ 参加者募集！
昨年初めて実施した、「食の体験クラブ」～夏バージョン～
大崎の夏の特産品エビじゃこ！ 地元では塩ゆでや天ぷらを始め、いろいろな調理法で楽しみます。
エビじゃこは味が濃くって、どんな食べ方でも絶品！
その中でも、参加者に特に好評だったエビじゃこのそうめんつゆを、今年は自分達で作り、冷たい
そうめんで味わうプログラムを企画しました。
また、この時期が一番美味しい、ブルーベリー摘みも体験できます。
お子様連れのご家族には特におすすめです。ご参加を心よりお待ちしております。
実施日 ①平成２６年７月１９日（土） ②７月２７日（日） ③８月２日（土）
時 間 １０：００ ～ １３：３０（悪天候の場合、中止することがあります。）
定 員 １日 ２５名（先着順）
集 合 旧海南市立大崎小学校
体験内容
○ 調理体験：エビじゃこで「そうめんつゆ」を作ろう！
地元大崎では、昔からエビじゃこのだしでそうめんつゆを作るのが定番。
生のエビじゃことタマネギを使った伝統エビつゆにみんなでチャレンジ。
○ 真夏のブルーベリー摘み取り体験
学校から徒歩で約１０分。畑でもぎたてのブルーベリーの味を楽しみます。
（ミニパックお土産付き）
○ 手作りつゆで、そうめんタイム ～エビ三昧の試食会
＆デザートはブルーベリーでミニパフェづくり～
他にもエビじゃこのかき揚げ等、大崎の地元料理もご紹介予定。
※ 地場農水産物販売（おおさきマルシェ）も予定しています。
エビじゃこ等鮮魚、ハーブ、シラス、ひじき・佃煮・花・野菜・くだもの（バレンシアオレンジ）等
参加費 おひとり様 ２５００円 未就学児１５００円（3 歳以下無料） （当日会場で集金致します。）
（ブルーベリー摘取体験料金、エビだし・素麺・かき揚げの試食費用、レクレーション保険料を含みます。）
持ち物 畑に入れる服装、タオル、帽子、飲み物、虫よけ、保冷バッグ
お願い 摘み取り体験は野外です。虫除け、熱中症対策を各自お願いします。
申 込 参加申込は全て予約 予約日３日前までに、希望日・氏名・人数・電話番号をＦＡＸ又は電話で下記
にお申し込み下さい。（雨天の対応･･･小雨決行。ややこしい場合は代表者に当日連絡します）
ＴＥＬ，ＦＡＸ：０７３－４９２－１９９４／Ｅメール：k-matsue@orchid.plala.or.jp
問合せ げんき大崎 担当 松江 ＴＥＬ０９０－２２８８－８２０２ / 073-492-１９９４
主 催 げんき大崎（大崎地区のＮＰＯ団体）
後 援 大崎区、海南市漁業協同組合大崎支所（旧大崎漁業協同組合）、
大崎婦人会、大崎公民館。
Posted by ギリ at 00:08│Comments(0)
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