2017年12月08日

自然Lohas体験@紀美野

いつも自然体験イベントに参加していただいている方有難う御座います。来年の春も楽しいイベント企画しました。自然にふれる、地元の人と交流、ヨガ、運動、タケノコ掘り、山菜料理で心も体もリフレッシュできるように。
地元のお母さんたち、赤坂先生と山菜狩りご協力の方、手伝う方いつもありがとうございます。来年もよろしくお願いします。
今回のイベントを主催になるNPO法人総合型地域スポーツクラブBBS21の方々ありがとうございます。
さて、イベント内容は下記の通りです。よろしくお願いします。

ギリさんと行くLOHAS体験 「自然体験@紀美野」

日時:2018年4月21日(土) 時間: 10:00 〜 15:00

場所: 旧志賀野小学校 〒640-1252 海草郡紀美野町西野11−1

イベント(自由参加)お土産付
☆タケノコ掘り
☆インド式ヨガ
☆山菜料理

山菜料理メニュー(予定):地元のお母さんたちの手作り料理。
①タケノコごはん 
②山菜スープ 
③山菜サラダ
④山菜天ぷら
※⑤ギリの手作り山椒入りチャイ

★山菜料理材料:タケノコ、クレソン、イタドリ、わらび、うど、せり、たら、こごみ、雪ノ下、椿 等(旬の山菜の為収穫の種類、量やメニューがの内容が変更される場合もあります)

定員: 約40名 (先着順)  
費用: 大人2,800円 小学生1,500円。
含む:タケノコ掘り、インド式ヨガ、地元の山菜料理、山菜お土産、保険。

幼児: 無料 (食事が必要な場合は小学生料金となります)

お申込み:氏名(カナ)、住所、生年月日、連絡先でお願いします。
持ち物: ヨガマット又はバスタオル、軍手、飲み物、運動しやすい服装、タケノコ掘りよう鍬、お土産持ち帰り用袋。
      
※雨天決行。 警報の場合中止、その場合2時間前までにブログ「ヨガ世界」やフェースブックにてお知らせ致します。

お申込み: yogasekai@yahoo.co.jp  
携帯(ギリ):090 4282 2925
  

主催: NPO法人総合型地域スポーツクラブBBS21
   (クラブマネージャー 田作 俊一: 090 8230 1814)
共催:
「未来につなぐ虹の会」
「未来de志賀野」
「ギリ・ガネーシュ」 




フェースブックのページになりますが前回の写真ご参考に:
https://www.facebook.com/ganesh.giri.7/media_set?set=a.1507571469277149.1073741861.100000729305581&type=3


  


Posted by ギリ at 08:25Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年11月27日

柿とり放題

旬の果物自然の中で自分で柿を収穫する。
ひらたね種類です。食べ方いろいろやって見て下さい。
1人でも家族でも参加できます。

日時:年12月2日(土) 時間: 14:00~15:30
会場:森のぱん屋さん 広場 
〒640-1112 和歌山県海草郡紀美野町坂本723−1

森のぱん屋さん11時から開いています。
柿狩りは14時から行います。

アクセス:
国道180の小川の郷直売所を過ぎて左生石高原への道使って下さい。ナビで案内される道は危ないです。

定員: 約50名  
費用: 大人: 200円 小学生: 100円 幼児:無料
お金はオーナに渡します。

柿の種類:ひらたね。
自分で収穫した分全部持ち帰りください。
干し柿にもできます。
上記写真は11月26日実際の畑の様子です。

持ち物: 手袋、畑用はさみ、袋又はダンボール箱、長靴 等
お問い合わせ: 090 4282 2925 (ギリ・ガネーシュ)
企画:ギリ ガネーシュ



  


Posted by ギリ at 15:24Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年11月16日

かぞく食堂12月18日

かぞく食堂Langar in Japan
いつもたくさんのご参加とご協力ありがとうございます。
次のかぞく食堂は12月をよていしています。よろしくお願いします。

日時:2017年12月18日(月)16:30 ~ 20:30頃
(気軽な時間に来て好きな時間に帰る) 
 

場所:河北コミュニティセンター (調理室&ワークルーム) 
〒640-8464 和歌山市市小路192−3 電話: 073-480-3610

かぞくでも一人でも参加気軽に。
忙しい社会にちゃんとした食事を何人かと交流しながら楽しく食べる会です。

※添加物、冷凍食品、インスタント類、カレールー、動物油等使いません。

※食材(米、野菜等)の提供、ボランティアの協力よろしくお願いします。

定員:先着約100名(予約必要)
材料費:大人500円、子供、小中高生:無料
お申込み:名前、連絡先、参加人数をメールにてお願いします。

旬の食材使う予定:
メニュー

① 冬むけ菜っ葉&豆腐カレー
 (チンゲンサイ、小松菜、ほうれん草等)

②・野菜入り豆カレー

③ごはん (ウコンライス)

④飲み物 (スパイス入りチャイ、冷え性や風邪に効果あります)
      とお茶。
⑤デザート (ナツたっぷりのあたたかいライスプリン)

☆お代わり:無料
(持ち帰り禁止。食べ残さないように)

備考: カップとスプーン持参願います。アルコール禁止

主催:ギリ ガネーシュ (代表:インド式ヨガ)
携帯:090 4282 2925  メール: yogasekai@yahoo.co.jp

写真はイメージです。


  


Posted by ギリ at 12:10Comments(0)子供kids向け料理

2017年10月18日

紀美野合宿スケジュール

ナマステ!秋の合宿スケジュールです。当日よろしくお願いします。

秋の合宿@紀美野 1泊2日 スケジュール
11月11日
13:00 集合・挨拶
13:20 みさと天文台へ森の散歩で行きます。
14:00 天文台プラネタリウム見学、説明受ける
16:00 青空ヨガ:約30分間
17:00 自由時間
18:00 BBQ・ばんごはん (紀美野町の食材中心のBBQ)(平井先生から特別料理鹿肉もあります)
20:00 まくらなげ、お風呂
21:00 おやすみなさい・Good Night!

※早く寝たい子供やご家族まくらなげ欠席で先にお風呂入っても大丈夫です。

11月12日
6:30 山のハイキング又は青空ヨガ 約45分
     大人向け、子供参加もOK
8:00 朝ごはん。紀美野町の食材の朝ごはん、天ぷら等。
9:00 森のなかでミニ運動会。子供向、大人参加OK
10:30 みんなで長~い巻き寿司作りしてからのランチ。
巻きずしの具は紀美野町の食材を使います。

13:00 修了。ありがとうございました。

※天気や現地の状況によりプログラムの内容や順番かわることあります。



  


Posted by ギリ at 09:50Comments(0)子供kids向け料理ヨガ合宿

2017年09月26日

かぞく食堂ご参加ありがとうございます。

かぞく食堂に沢山の方の参加、食材の協力の方、ボランティアの方皆さんありがとうございました。
9月25日のかぞく食堂も100名近くの参加がありました。
昨日のメニューは
①豆カレー、
②旬の野菜たっぷりカレー、
③ウコンライス、
④チャイ、
⑤アーモンド&ルミ入りライスプリンでした。
セルフサービスで食器洗いまでも参加者自分でやっていただきました。
食器洗いの時気づいたかもしれませんがカレール無で料理作った為お湯なしで食器はきれいに洗える。体にも優し。

Langar in Japan participated by more than 100 person yesterday.
Thank you all for your contribution for foods, helping the event and coming to the Langar.
Next Langar is schedule for 18th December 2018.







  


Posted by ギリ at 13:43Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年09月25日

かぞく食堂

Langar in Wakayama Japan かぞく食堂のためスーパーサンキョーさんからほとんど和歌山産の食材の協力頂きました。
和歌山の米、野菜、青森のニンニクや大阪の牛乳沢山いただきました。
ありがとうございます。
本日のかぞく食堂よろしくお願いします。
Sankyo Supermarket in Wakayama sponsored the rice, vegetables and milk for today’s Langar.
Thank you and see you in Langar in Wakayama.
HP Sankyo
http://www.39sankyo.jp/


  


Posted by ギリ at 07:33Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年09月05日

料理教室参加ありがとうございました。

Thank you for joingin Cooking class with me.
料理教室に参加していただいた方ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。





  


Posted by ギリ at 22:03Comments(0)料理

2017年09月02日

ナン作り教室

Honored to be invited for Indian cooking class on 3rd Sep in North Community Center Wakayama City.
Organized by: Wakayama promotion group
9月3日インド料理教室に講師として招きいただき有難うございます。よろしくお願いします。
主催:和歌山の自慢を共有しましょう



  


Posted by ギリ at 11:23Comments(0)料理

2017年08月23日

かぞく食堂9月25日

いつもありがとうございます。秋のかぞく食堂案内です。
よろしくお願いします。
Famly Langar in Wakayama Japan.

日時:2017年9月25日(月)16:30 ~ 20:30頃
(気軽な時間に来て好きな時間に帰る)  
場所:河北コミュニティセンター (調理室&ワークルーム) 
〒640-8464 和歌山市市小路192−3 電話: 073-480-3610

かぞくでも一人でも参加気軽に。
忙しい社会にちゃんとした食事を何人かと交流しながら楽しく食べる会です。
※添加物、冷凍食品、インスタント類、カレールー、動物油等未使用。
※食材(米、野菜等)の提供、
ボランティアの協力よろしくお願いします。

定員:先着約80名(予約必要)
材料費:大人500円、子供、小中高生:無料
〆切:9月6日(又は定員なり次第)

旬の食材使う予定:

メニュー Vegetarian
* ベジタリアンカレー(2種類)Two Curry
*ごはん/Rice
*飲み物/Drink
*デザート/Desert
☆お代わり:無料

備考: カップとスプーン持参願います。アルコール禁止

主催:ギリ ガネーシュ (代表:インド式ヨガ)
Organized by Ganesh Giri.

Mobile:090 4282 2925  Mail: yogasekai@yahoo.co.jp

和歌山の食品館サンキョー スーパーにて9月25日のかぞく食堂に食材の協力頂くことになりました。ありがとうございました。


インドでかぞく食堂の様子



  


Posted by ギリ at 22:01Comments(1)子供kids向け料理子育て

2017年07月23日

田舎料理参加ありがとうございました。

ナマステ!おはようございます!お忙しい中7月22日のインド田舎料理ご参加ありがとうございました。

店の方も決めたメニューよりも料理の種類やおかわりや飲み物などの手配ありがとうございます。夏向けの塩、ミント、レモン、クミン入りのウェルカムドリンク(Jal Jeera)汗いっぱいかく夏に塩やミントは夏バテに、熱中症予防のためインドの田舎で特に夏の間毎日飲まれるところもあります。

また夏の季節に合わせてクミン、スパイス、天かす入りヨーグルトのライタも体に良いです。
日本はヨーグルトに塩入れるイメージはないのでJal Jeeraもライタも皆さんに珍しいでした。
またカレーのなかに旬の野菜のナスドライカレーとヨーグルトカレー(Kadi・野菜天ぷら入り豆の粉とヨーグルト組み合わせで出来たカレー)も普段レストランでメニュにない料理でした。もとも2種類のカレー(プラス ライタ)の予定でしたがBabu Lal Rajakさんよりチキンカレーも欲しい方に手配とナンやRotiのおかわりもありました。
又、店にも参加者にも全然言ってなかったのですが途中で店からサプライズ(Suprize)でギリの誕生日お祝いに大きなケーキ用意していただきました(誕生日は25日です)。皆でケーキたべました。

沢山の友達、知り合い、仲間たちと食事会と店から突然の誕生日お祝いで嬉しかったです。
参加者も店のスタッフも昨日ありがとうございました。
店の名前クシュクシュを英語に訳すとHappy Happyです。
参加者もHappy 店もHappy。
またいつか違うバジョーンで企画します。
その時もよろしくお願いします。





  


Posted by ギリ at 08:16Comments(0)料理International

2017年07月20日

ビリヤニ

ナマステ!7月22日のLiving新聞の特集版1面と2面に記載させていただきました。
インドの焼き込みご飯「ビリヤニ」の紹介です。ありがとうございました。
これからもヨガと食文化広げるように頑張ります。
沢山の皆さんの愛情、ご協力ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
和歌山のインド料理専門店等のビリヤニ紹介もあります。
Namaste! Got featured in Local Newspaper LIVING front page and 2nd page special Editon for promoting Indian Food 'Biryani' in Japan.
Thank you all for your cooperation and support


http://www.living-web.net/%e3%83%96%e3%83%bc%e3%83%a0%e5%88%b0%e6%9d%a5%ef%bc%81%ef%bc%9f%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%89%e3%81%ae%e7%82%8a%e3%81%8d%e8%be%bc%e3%81%bf%e3%81%94%e9%a3%af-%e3%83%93%e3%83%aa%e3%83%a4%e3%83%8b/





  


Posted by ギリ at 18:08Comments(0)料理

2017年07月16日

サモサ教室

和歌山市主催インドのお菓子サモサSAMOSA作り教室。
7月22日(土)午前10:00~13:00.(チャイとミントソースも作ります)教室はサモサ中心に行います。

Samosa Cooking class with Mr. Giri in Wakayama City on 22nd July 2017 Organized by Wakayama City.
申込みは7月1日からスタート:
河西コミュニティセンター(〒640-8425 和歌山県和歌山市松江北2丁目20−7 電話: 073-480-1171)までに。

定員18名。

お申込み多い場合抽選行います。

詳細は7月の市報わかやま又は河西コミュニティセンターまでに。※写真はイメージです。


  


Posted by ギリ at 07:23Comments(0)料理

2017年06月25日

梅イベントありがとうございました。

梅狩り、ヨガ、山菜料理@紀美野町6月2017年
本日自然体験@紀美野へたくさんのご参加ありがとうございました。
参加者の皆さん、「未来につなぐ虹の会」の皆さん、赤坂先生、梅畑の方、ボランティアの方々ありがとうございました。
皆さんいい体験と思い出で帰りました。
今後ともよろしくお願いいたします。

Plum harvesting, Indian Yoga, Herb lunch and plum juice making at Kimino town Wakayama. June 2017





  


Posted by ギリ at 22:28Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年06月25日

天気は曇りに。。。

ナマステ!本日天気は曇りにかわってきています。自然体験@紀美野イベントよろしくお願いいたします。Looking forward to seeing you all.  


Posted by ギリ at 06:59Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年06月24日

紀美野町自然体験

6月25日紀美野町集合場所。今日の夜から明日の午前中まで雨です。それから昼は徐々に曇りに変わります。梅狩り、ヨガ、山菜料理よろしくお願いいたします。沢山自然体験できます。


  


Posted by ギリ at 08:23Comments(0)子供kids向け料理

2017年06月23日

梅狩り

こんにちは!6月25日の梅(自然体験@紀美野)イベント少し雨でも梅狩りしたいのでカッパと長靴持参願います。
よろしくお願いいたします。
  


Posted by ギリ at 19:13Comments(0)子供kids向け料理

2017年06月19日

梅狩り、ジュース、山菜料理、ヨガ

6月の梅のイベント雨天決行です。申込みまだ空きがあります。興味があるかたギリまでに連絡下さい。雨の場合は事前に収穫した梅で梅ジュース作るを作ります。ヨガも室外よていですが雨の場合室内で行います。「未来につなぐ虹の会」の方々が作る旬の山菜料理も皆で交流しながら頂けます。おまちしております。

当日のだいたいの流れ(雨天決行)

10時〜梅狩り(雨の場合事前に収穫のもの使用予定)

11時〜インド式ヨガ(青空芝生での予定、雨の場合室内にて)

12時〜紀美野町の旬の食材の山菜料理

1時〜梅ジュース作る。

移動や休憩も含め約3時ぐらいに終わる予定です。

ヨガマット又はバスタオル、軍手、飲み物、運動しやすい服装でお願いします。

:消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います。

今回自然体験で梅中心の活動です。梅狩り、梅ジュース作る等。そろそろ買い物始めました。氷砂糖やホワイトリカー買いました。当日もちろんインド式ヨガと「未来につなぐ虹の会」の優し方々の手作り紀美野町の旬の料理で皆で交流しながらランチも楽しめます。




6月25日(日)
時間: 10:00 〜 15:00
集合場所: 野上ふれあい広場
定員: 約25名 先着順 
費用:大人3,500円、小学生1,600円、
幼児:無料(但し、食事が必要な場合は小学生料金となります)
梅ジュース、インド式ヨガ、地元の旬の山菜料理、保険含む。

お申込み:氏名、連絡先でギリまでに。

※雨天決行。しかし警報の場合中止、その場合2時間前までにブログ「ヨガ世界」やフェースブックにてお知らせ致します。

※雨天や生育状況で収穫できない場合ヨガは室内にて、食材は前もって準備したものにて行うことを予めご了承下さい。

お申込み: 090 4282 2925 メール: yogasekai@yahoo.co.jp 
主催: 「ギリ ガネーシュ」 インド式ヨガ代表
共催: 「未来につなぐ虹の会」、「未来de志賀野」 
  


Posted by ギリ at 20:31Comments(0)子供kids向け料理

2017年06月13日

テレビに放送されます。

6月12日のかぞく食堂の様子をJ:COMテレビに
6月19日(月)昼12:30から放送されます。
ご都合の方よろしくお願いします。

Family Canteen/Langar in Japan will be telecasted on J:COM TV on Mon.19th June.
Thank you all.



  


Posted by ギリ at 19:02Comments(0)料理

2017年06月12日

かぞく食堂ありがとうございました。

かぞく食堂今日(6月12日)も120名の参加ありがとうございました。
内約10名ボランティアのかた長い時間手伝って頂いてありがとうございました。
おかげ様で今回も沢山の方に笑顔と交流できて良かったと思います。
予定より多くの参加者いらして少しごはんやカレーにお待たせしました。
ご協力とご理解ありがとうございました。
米、野菜の協力の方ありがとうございました。
かぞく食堂次回は9月25日(月)です。
今回あまり写真とる時間ありませんでした。

'Kazoku Shokudo'/ 'Langar' in Japan joined by about 120 peoply today (12th June 2017).
Thank you all for joining and helping to make this event a success.
Happy to see the smiling face.
Could not take much photo.
Thanks and see you again.





  


Posted by ギリ at 23:11Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年06月07日

田舎料理

インド田舎料理会 India Dinner Party Wakayama
17年7月22日(土) 午後 5:15 〜 7:15


場所:インド料理専門店クシュクシュ
和歌山市鳴神1220-3. Tel.073-474-8168

皆で交流しながらの食事会です。クシュクシュ鳴神店特別メニュー作って頂けます。よろしくお願いします。

<特別メニュー>
・KADI又は・チキンカレー
・Began Bharta
・ごはん・Roti/Nanどれか一つ
・チャツネ
・PAKODA
・SALAD
・Drinkどれか一つ 
(Chai, Juice, Lassi, Beer/Shochu)
・シークレットメニュー1品
※ (おかわり: プレンナン 又は ごはん1回)

※写真はイメージです。
定員: 25名先着順 費用:1,500円
7時半まで店貸し切り。定員オバーの場合7時半からを案内します。

お申込み:フェースブックで参加ボタン押して頂く共にメッセージで一言お願いします。
ギリ携帯 090 4282 2925 メール: yogasekai@yahoo.co.jp 
主催:  ギリ ガネーシュ: インド式ヨガ代表


  


Posted by ギリ at 17:10Comments(0)料理

2017年06月06日

梅ジュース

6月25日紀美野町でのイベント「梅狩り、梅ジュース作る、ヨガと山菜料理」あともう少し空きがあります。

今回は梅中心に自然体験シリーズの最終イベントです。1キロ梅と氷佐藤約1キロで約2キロ梅ジュース地元の方々と作って持ち帰りします。
:消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います。

自然体験@紀美野(梅狩り、梅ジュース作る、インド式ヨガ、山菜料理)
②6月25日 10:00–15:30
③野上ふれあい公園・志賀野公民館 紀美野町

⑤内容:春のシリーズで最終第③梅狩り、ジュース作り、ヨガ、山菜料理。
大人約1キロ梅ジュース付き(消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います)。自然と触れながら自然体験とヨガ、地元の手作り料理とふれあい広場の芝生でインド式ヨガで心も体もリフレッシュに。当日のかみふれあい広場の近くで梅狩りして、のかみふれあい広場でヨガしてから志賀野小学校へ移動して地元の料理を皆で食べながら交流。

集合場所: 野上ふれあい広場

定員: 約25名 先着順 

費用:大人3,500円、小学生1,600円、


梅ジュース、インド式ヨガ、地元の旬の山菜料理、保険含む。

お申込み:氏名、連絡先でギリまでに:
メール: yogasekai@yahoo.co.jp
携帯:090 4282 2925

持ち物: ヨガマット又はバスタオル、軍手、飲み物、運動しやすい服装でお願いします。


※雨天決行。
しかし警報の場合中止、その場合2時間前までにブログ「ヨガ世界」やフェースブックにてお知らせ致します。

※雨天や生育状況で収穫できない場合ヨガは室内にて、食材は前もって準備したものにて行
うことを予めご了承下さい。




  


Posted by ギリ at 06:40Comments(0)子供kids向け料理

2017年05月28日

かぞく食堂6月和歌山

かぞく食堂は「らくり」地域雑誌(6月号)に記載させていただきました。ありがとうございました。
尚メニューにバナナラッシと書いていますが、ラッシに変更させていただきます。
仕事の帰りにも、
一人でも
家族でも
友達でも
参加していただいて交流しながら
温かい食事を食べながら
温かい社会作りになればと。。。
1人で食べるよりもたまには多くの方と食べるのはいいかも。。
よろしくお願いします。

Langar in Japan scheduled for Monday 12th June 2017 in Wakayama
has been highlighted in Rakuri Local magazine.
Thank you ! Looking forward to seeeing you all.





  


Posted by ギリ at 10:38Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年05月24日

かぞく食堂6月12日

①自然かぞく食堂・Langar in Japan
②12 June at 16:30–20:30
③河北コミュニティセンター 市小路192-3, 和歌山市 

⑤一人でも家族でも参加OKです。子供達でも美味しく食べれる辛さにします。子供連れ参加OKです。
忙しい社会に旬の中心にフレッシュの食事を周り交流しながら楽しく食べる会です。
※添加物、冷凍食品、インスタント類、カレールー、動物油等未使用。
※食材(米、野菜等)の提供、ボランティアの協力よろしくお願いします。
English: Langar/Bhandara in Wakayama city on Monday 12 june.
at Kahoku Community Center. 16:30 onwards.
Adult: JPY 500.
Free: For Kids and Elementary school students.
自然かぞく食堂

日時:2017年6月12日(月)16:30 ~ 20:30
(気軽な時間に来て好きな時間に帰る)  

場所:河北コミュニティセンター (調理室&和室) 
〒640-8464 和歌山市市小路192−3 電話: 073-480-3610

定員:先着約70名

材料費:大人500円、小学生・幼児:無料

旬の食材使う予定:

メニュー
ベジタリアンカレー(旬の野菜使います)Veg Curry,
ごはん, Rice
チャイ/Chai:大人用
ラッシ/Lassi:子供達用
デザート/Desert
☆お代わり/Free re-fill:無料

備考:コップとスプーンに限りがありマイカップとスプーン持参願います。

主催:ギリ ガネーシュ 
(代表:インド式ヨガ&アーユルヴェーダ ジャパン)
携帯:090 4282 2925  メール: yogasekai@yahoo.co.jp
写真:インドでLangar/食堂の準備しているボランティアの方々。



  


Posted by ギリ at 06:02Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年05月24日

味噌とインド料理のコラボ

①【第17回丸新発酵蔵部】〈インド料理教室〉インド式ヨガ代表のギリさんと作る!湯浅醤油と金山寺味噌、味噌で本格インド料理教室
②11 June at 11:00–13:30
③湯浅醤油 丸新本家 

⑤内容:【参加予約に関して】 
※教室のご予約はお電話でのみ承わっております。イベントに参加を押していただいただけでは予約は完了しておりませんので御注意ください。電話で人数等詳細をお伺いいたします。定員になり次第、もしくは6月4日までを募集締め切りとさせていただきます。
【第17回丸新発酵蔵部 
 インド式ヨガ代表のギリさんと一緒に作る!
 湯浅醤油と金山寺味噌、味噌で本格インド料理教室】
テーマは本格インド料理に和のエッセンスを加えてみよう❗️です。
湯浅醤油とお味噌、金山寺味噌を使い、お野菜のみで仕上げるベジタリアンインド料理です。インドのニューデリー出身のギリ先生に教えていただきます。
✨メニュー✨
◯カレー二種類
醤油、味噌、金山寺味噌を使った
オクラのカレーと、野菜入りエッグカレー
◯サフランライス
◯チャイ
(※メニューの内容が変更になる場合もありますが、カレー二種類、ごはん、チャイの4品というのは変わりません。)
日時  :6月11日(日)の11:00~13:30予定
参加費 :13歳以上 2000円 子供500円 (お子様だけの参加はご遠慮下さい。)
持ち物 :エプロン、ハンドタオル、三角巾 持ち帰り容器ジップロックなど
開催場所:〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1
      丸新本家株式会社 湯浅醤油有限会社 2F会議室
電話番号:0737-62-2100 (問い合わせ時間9:00~18:00)
【ギリさんプロフィール】
インドのニューデリー出身
和歌山県和歌山市在住 

インド式ヨガ代表&アーユルヴェーダ講師。
わかやま国体PR大使としてインド式ヨガイベントを県内各地で行う。
県教育委員会・市町村等で開催する事業に講師として活動、アーユルヴェーダ・インド料理教室、国内外ヨガ合宿・旅行も開催している。
テレビ出演:
す・またん!
朝パラ
関西情報ネットten(料理バトル)
NHK
TBS
日テレ等
テレビ和歌山:ちゃぶ台、わがまち和歌山&湊組CMに出演
映画『真田十勇士』に出演




  


Posted by ギリ at 05:58Comments(0)料理

2017年05月24日

紀美野(梅狩り、インド式ヨガ、山菜料理)

①自然体験@紀美野(梅狩り、インド式ヨガ、山菜料理)
②25 June at 10:00–15:30
③野上ふれあい公園・志賀野公民館 紀美野町

⑤内容:春のシリーズで最終第③梅狩り、ジュース作り、ヨガ、山菜料理。
大人約1キロ梅ジュース付き(消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います)。自然と触れながら自然体験とヨガ、地元の手作り料理とふれあい広場の芝生でインド式ヨガで心も体もリフレッシュに。当日のかみふれあい広場の近くで梅狩りして、のかみふれあい広場でヨガしてから志賀野小学校へ移動して地元の料理を皆で食べながら交流。

2017年6月25日(日)

時間: 10:00 〜 15:30

集合場所: 野上ふれあい広場

定員: 約25名 先着順 

費用:大人3,500円、小学生1,600円、

幼児:無料(但し、食事が必要な場合は小学生料金となります)

梅ジュース、インド式ヨガ、地元の旬の山菜料理、保険含む。

お申込み:氏名、連絡先でギリまでに。yogasekai@yahoo.co.jp 又は携帯090 4282 2925

持ち物: ヨガマット又はバスタオル、軍手、飲み物、運動しやすい服装でお願いします。

:消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います。

※雨天決行。しかし警報の場合中止、その場合2時間前までにブログ「ヨガ世界」やフェースブックにてお知らせ致します。

※雨天や生育状況で収穫できない場合ヨガは室内にて、食材は前もって準備したものにて行
うことを予めご了承下さい。


  


Posted by ギリ at 05:53Comments(0)子供kids向け料理

2017年05月22日

家でヨーグルト作る

家でヨーグルト作りました。
これから暑くなってきます。
夏は自分で作るヨーグルトは身体に良いです。
買うよりも安くできます。

作る方法:無調整牛乳(1L常温)にプレーンヨーグルト大さじ1〜2を入れて混ぜてキチンや部屋の中温かい場所に8時間程度おいておく。
間に確認したり動かしてみたりしないでね、できにくくなります。
一晩(8時間〜10時間かけて)出来上がってきます。
気温により若干ながくても大丈夫です。
それから冷蔵庫に入れたら冷やして食べれます。
冷蔵庫にいれたら密度やかたまりがよくなります。
写真は昨日のヨーグルトです。家でヨーグルト作って見て下さい。
Making yogurt(Curd) in home.



  


Posted by ギリ at 09:01Comments(0)料理

2017年05月11日

チャリティーイベント海南

Will take part in Charity event (For Tohoku) organized by Smile Rainbow on 14th May 2017 in Kainan. Holding booth for Vegetarian Curry Rice, Chai and Banana Lassi along with limited items such as Ayurvedic soap, Face wash, spice and Daal etc.
Main attraction will be Yoga dance for closing stage programs. Let’s join Yoga dance together.
Smile Rainbow の東北向けのチャリティーイベントに出店とヨガ出演します。ご都合の方よろしくお願いします。
☆出店:
ベジカレー(ライス付)無添加、肉類や冷凍食品未使用。
チャイ:スパイス入りミルクティー
バナナラッシ:ヨーグルトとバナナと砂糖と水で会場で作る飲むヨーグルト。
☆雑貨:100% Naturalヘナ(粉)、アーユルヴェーダ石鹸、パタンジャリの歯磨き粉、フェースパック・FaceWash、ヨガマットケース、インド服、豆、スパイス、マスタードオイル等。数量限定。
☆舞台:会場の皆さんとインド式ヨガダンス。癒されるBGMに皆でノンストップ約10分間のヨガダンス行います。興味あるかた飛び込み参加お待ちしております。







  


Posted by ギリ at 17:46Comments(0)子供kids向け料理

2017年04月29日

茶摘み・ヨガ・山菜料理

春のシリーズで第②茶摘み、ヨガ、食事5月13日。
大人又は家族で作った煎茶分けて持ち帰り。自然と触れながら自然体験とヨガ、地元の手作り料理と小学校の芝生でインド式ヨガで心も体もリフレッシュに。
5月13日(土)
時間: 10:00 〜 15:30
場所: ②茶摘み、ヨガ、食事:旧志賀野小学校、
http://ameblo.jp/shigano-blog/

定員: 各日約25名 先着順 
費用:②大人3,000円 ③大人3,500円、
小学生②③各日1,600円、
幼児:無料(但し、食事が必要な場合は小学生料金となります)

☆①〜③全て参加される方は③の時に600円、小学生300円割引☆

②5月13日(土)は茶摘み、
③6月25日(日)は梅狩り、ジュース作り
各日にインド式ヨガ、地元の旬のランチ、保険含む)

お申込み:氏名と連絡先でギリまでにお願いします。

持ち物: 各日ヨガマット又はバスタオル、軍手、飲み物、運動しやすい服装でお願いします。
③6月25日:消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います。

※雨天決行。しかし警報の場合中止、その場合2時間前までにブログ「ヨガ世界」やフェースブックにてお知らせ致します。

※雨天や生育状況で収穫できない場合ヨガは室内にて、食材は前もって準備したものにて行うことを予めご了承下さい。

お申込み: 090 4282 2925 メール: yogasekai@yahoo.co.jp 
主催: 「ギリ ガネーシュ」 インド式ヨガ代表
共催: 「未来につなぐ虹の会」、「未来de志賀野」 


  


Posted by ギリ at 07:38Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年04月28日

自然かぞく食堂6月12日

いつもたくさんの参加、協力、あたたかい支援有難うございます。
6月12日に自然かぞく食堂予定しています。ご参加お待ちしております。子供達でも美味しく食べれる辛さにします。子供連れ参加OKです。
かぞくでも一人でも参加気軽に。
忙しい社会に旬の中心にフレッシュの食事を周り交流しながら楽しく食べる会です。
※添加物、冷凍食品、インスタント類、カレールー、動物油等使いません。
※食材(米、野菜等)の提供、ボランティアの協力よろしくお願いします。
English: Langar/Bhandara in Wakayama city on Monday 12 june.
at Kahoku Community Center. 16:30 onwards.
Adult: JPY 500.
Free: For Kids and Elementary school students.

自然かぞく食堂
日時:2017年6月12日(月)16:30 ~ 20:30
(気軽な時間に来て好きな時間に帰る)  
場所:河北コミュニティセンター (調理室&和室) 
〒640-8464 和歌山市市小路192−3 電話: 073-480-3610

定員:先着約70名
材料費:大人500円、小学生・幼児:無料

旬の食材使う予定:
メニュー
ベジタリアンカレー(旬の野菜使います)Veg Curry,
ごはん, Rice
チャイ/Chai:大人用
バナナラッシ/Banana Lassi:子供達用
デザート/Desert
☆お代わり/Free re-fill:無料

備考:コップとスプーンに限りがありマイカップとスプーン持参願います。

主催:ギリ ガネーシュ 
(代表:インド式ヨガ&アーユルヴェーダ ジャパン)
携帯:090 4282 2925  メール: yogasekai@yahoo.co.jp

写真:インドでLangar/食堂の準備しているボランティアの方々。




  


Posted by ギリ at 10:35Comments(0)子供kids向け料理子育て

2017年04月26日

家庭パン

和歌山で知っているパン屋さんでパン買うか又は家で作っているかにしています。基本あまりパンたべない。食べたいときは無添加の化学品無のパンたべたいと思って今回は自分で和歌山で収穫したヨモギパン家で作りました。皆さんも体によいものを!

Made self harvested Yomogi (Mugwort) bread at home. No Chemical, no artificial color/ flavor. Eat healthy stay healthy.





  


Posted by ギリ at 08:01Comments(0)料理