2017年04月26日

家庭パン

和歌山で知っているパン屋さんでパン買うか又は家で作っているかにしています。基本あまりパンたべない。食べたいときは無添加の化学品無のパンたべたいと思って今回は自分で和歌山で収穫したヨモギパン家で作りました。皆さんも体によいものを!

Made self harvested Yomogi (Mugwort) bread at home. No Chemical, no artificial color/ flavor. Eat healthy stay healthy.





  


Posted by ギリ at 08:01Comments(0)料理

2017年04月26日

大根豆カレー

この季節大根のまめカレー美味しく作れます。インドはMoongre ki Subzi (English :Radish pod Curry)で検索できます。最少は生で食べてみても美味し。インゲン見たいにかるく炒めて香辛料又は塩コショウで味付けできます。やわらかいのが料理に良いです。皆さんも手に入れば作ってみてください。
This season we can enjoy Moongre ki subzi. It is not known in Japan. Trying to introduce it as many people throw the Moongre after taking the seed. Many people grow the radish hope few of them will try Moongre too. Happy eating.







  


Posted by ギリ at 07:56Comments(0)料理

2017年04月23日

①自然体験@紀美野第一回目ありがとうございました。

紀美野町志賀野小学校で自然中心のイベントタケノコ掘り、ヨガ、山菜狩り@紀美野町は赤坂先生と地元の団体の協力で参加者大満足でした。沢山のタケノコと自然食事ありがとうございました。
山菜料理おいしかった、山菜天ぷらと椿の花天ぷらも初めての方、ビックリ。
企画ではお土産にタケノコは1-2個予定でしたがしかし昨日タケノコ掘り取り放題でした。
また山菜料理の持ち帰りまでできてダブル嬉しい。

次回5月13日茶摘み、ヨガと山菜料理も楽しみです。
皆さんありがとうございました。
今後もよろしくお願いします。

空、海、山、等のあたりの大自然の活動やヨガは体にも心にも癒されます。

Yoga and mountain herbs food harvesting event followed by herb lunch at Kimino town in Wakayama. Dated 22nd April 2017.





















  


2017年04月23日

はしもとで自然ヨガと食事参加ありがとうございました。

はしもと里山学校でヨガ、山菜狩り、食事イベント(17年4月15日、16日)にたくさんの方のご参加ありがとうございました。
和歌山、神戸、大阪、奈良、その他からの親子参加でいい自然体験できました。
里山学校、佐藤先生と協力していただい方々ありがとうございました。

Thank you all for joining Yoga, Mountain herb harvesting and cooking event in Satoyama Gakko in Hashimoto City. Many participants came from Kobe, Osaka, Nara and Wakayama on 16th April 2017. See you again.










  


2017年04月23日

片男波でサンセットヨガありがとうございました。

4月9日和歌山市片男波サンセットヨガ企画して頂いた方協力の方参加者の方ありがとうございました。
Thank you all for coordinating and organizing Sunset Yoga event in Kataonami beach in Wakayama City on Sunday 9th April.
Had a great time with beautiful sunset.





  


Posted by ギリ at 10:21Comments(0)インド式ヨガ

2017年04月22日

山菜狩り、タケノコ掘り、山菜の和食とヨガ

ナマステ!本日よろしくお願いします。自然の中でヨガ、山菜狩り、タケノコ掘り、紀美野町の食材を使って和食の食事。。。
紀美野町でおまちしております。
  


2017年04月18日

丸新湯浅でインド料理教室

【第17回丸新発酵蔵部 
 インド式ヨガ代表のギリさんと一緒に作る!
 湯浅醤油と金山寺味噌、味噌で本格インド料理教室】

テーマは本格インド料理に和のエッセンスを加えてみよう❗️です。
湯浅醤油とお味噌、金山寺味噌を使い、お野菜のみで仕上げるベジタリアンインド料理です。
インドのニューデリー出身のギリ先生に教えていただきます。

【参加予約に関して】 
※教室のご予約はお電話でのみ承わっております。イベントに参加を押していただいただけでは予約は完了しておりませんので御注意ください。電話で人数等詳細をお伺いいたします。定員になり次第、もしくは6月4日までを募集締め切りとさせていただきます。


✨メニュー✨
◯カレー二種類
醤油、味噌、金山寺味噌を使った
オクラのカレーと、野菜入りエッグカレー
◯サフランライス
◯チャイ
(※メニューの内容が変更になる場合もありますが、カレー二種類、ごはん、チャイの4品というのは変わりません。)

日時  :6月11日(日)の11:00~13:30予定
参加費 :13歳以上 2000円 子供500円 (お子様だけの参加はご遠慮下さい。)
持ち物 :エプロン、ハンドタオル、三角巾 持ち帰り容器ジップロックなど
開催場所:〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1
      丸新本家株式会社 湯浅醤油有限会社 2F会議室
電話番号:0737-62-2100 (問い合わせ時間9:00~18:00)
http://www.marushinhonke.com/


【ギリさんプロフィール】
インドのニューデリー出身
和歌山県和歌山市在住 

インド式ヨガ代表&アーユルヴェーダ講師。
わかやま国体PR大使としてインド式ヨガイベントを県内各地で行う。
県教育委員会・市町村等で開催する事業に講師として活動、アーユルヴェーダ・インド料理教室、国内外ヨガ合宿・旅行も開催している。
テレビ出演:
す・またん!
朝パラ
関西情報ネットten(料理バトル)
NHK
TBS
日テレ等
テレビ和歌山:ちゃぶ台、わがまち和歌山&湊組CMに出演
映画『真田十勇士』に出演


I feel honored for invitation by Yuasa Soy Sauce Marushinhonke Wakayama for Indian cooking class by using Soy Sause and Miso produced in their company in Wakayama http://www.yuasasyouyu.co.jp/multilang/en
It’s a great opportunity of fusion of food culture of India, the world of Spices & curries, blending with food culture of Japan “Washoku” which is already added in UNESCO World Heritage Cuisine. Thank you all and see you at the event on Sunday 11th June 2017.



  


Posted by ギリ at 06:10Comments(0)料理

2017年04月14日

紀美野町自然体験イベント

ナマステ!春のシリーズイベントよいよい来週からはじまります。
申込みはギリまでにお願いします。

 インド式ヨガ: 志賀野小学校の芝生で行います。雨の場合体育館にて。

和食料理: 地元の旬の食材を使った和食を地元のお母さんたちが作って頂けます。

自然体験: タケノコ掘り、茶津、梅狩り、ジュース作りは紀美野町の場所で移動しながら行います、それぞれ一品お土産付です。


春のシリーズで第①タケノコ堀りを4月22日に行います。
大人一本お土産付。自然と触れながら自然体験とヨガ、地元の手作り料理と小学校の芝生でインド式ヨガで心も体もリフレッシュに。
大人だけ、家族だけの参加歓迎です。

4月22日

時間: 10:00 〜 16:00

場所: ①タケノコ掘り:旧志賀野小学校、

定員: 各日約25名 先着順 

費用:①、②各日大人3,000円 ③大人3,500円、

小学生①②③各日1,600円、

幼児:無料(但し、食事が必要な場合は小学生料金となります)

☆①〜③全て参加される方は③の時に600円、小学生300円割引☆

①4月22日(土)はタケノコ掘り

②5月13日(土)は茶摘み、

③6月25日(日)は梅狩り、ジュース作り

各日にインド式ヨガ、地元の旬のランチ、保険含む)

お申込み:氏名、住所、生年月日、連絡先でお願いします。

持ち物: 各日ヨガマット又はバスタオル、軍手、飲み物、運動しやすい服装でお願いします。
③6月25日:消毒済の4ℓ程度の口広いビン持参願います。

※雨天決行。しかし警報の場合中止、その場合2時間前までにブログ「ヨガ世界」やフェースブックにてお知らせ致します。

※雨天や生育状況で収穫できない場合ヨガは室内にて、食材は前もって準備したものにて行うことを予めご了承下さい。

お申込み: 090 4282 2925 メール: yogasekai@yahoo.co.jp 
主催: 「ギリ ガネーシュ」 インド式ヨガ代表
共催: 「未来につなぐ虹の会」、「未来de志賀野」 




この写真は昨年(2016年)のイベントの時の紀美野町の料理です。今年(2017年4月、5月、6月)も地元でとれる山菜や野菜地元の方が作って頂けます。:









  


2017年04月14日

サンセットヨガご参加ありがとうございました。

4月9日片男波でサンセットヨガへご参加ありがとうございました。
少し寒い風ふいていましたが皆のおかげでいい景色で夕陽も見ることが出来て波の音聞きながらいいヨガイベントでした。
ありがとうございました。



  


Posted by ギリ at 05:51Comments(0)インド式ヨガ

2017年04月09日

片男波でインド式ヨガ

ナマステ!天気予報により本日雨 ➡ 曇り ➡ 晴れになっています。
雨の場合イベント中止となります。
雨降った後の開催は砂が塗れている場合もある為ヨガマット・ぬれてもよいバスタオルやブルーシート持参願います。
天気の様子を見てご判断でご参加よろしくお願いします。
  


Posted by ギリ at 08:13Comments(0)インド式ヨガ

2017年04月07日

JA ながみねでヨガ&チャイ

インド式ヨガ&チャイ/Indian Yoga and Chai
日時:4月25日(火)午前10時〜、場所:JA ながみね本店海南、定員:20名、参加費:700円、主催・申込み:JAながみて本店
Date: 25th April 10AM onwards at JA Nagamine Kainan Wakayama
Organized by Japan Agriculture. Thank you JA. Lets meet at Yoga and have a Chai.



  


Posted by ギリ at 00:04Comments(0)インド式ヨガ